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「【限定】汁なし担々麺(普通)」@麺処 慶の写真2014/4/4訪問

一軒目であっさり系を堪能した後、本日の本命だったこちらに歩いて移動して初訪問。

到着するとちょうど開店したので、そのまま店内へ誘導されて突入。初訪問なので味噌か煮干しか・・・とも思いましたが、諸兄のレビューで気になっていたこちらの食券を購入。店員さんに食券を渡すと「辛いですけど大丈夫ですか?」と質問されたので「問題ないです♪」と答えて暫し待ちます。

【麺&タレ】
モチっとした太麺と痺れが先行してやってきて、辛味がガッツリやってくる、ラー油的な風味もあります。何というかガツガツ食べ進んでしまいます。この汁なし担々麺・・・好みにストライクで美味いです。

【具】
挽き肉、水菜、ピーナッツ、ネギ、生卵。初めは生卵を入れず、麺とタレと和えてみると、挽き肉の肉感、ピーナッツの食感がカラシビにあってますねぇ~。そして、生卵を投入してみると、一気マイルド化してカラシビ感がやんわり来る感じで、これはこれでイイですねぇ~。

麺を食べ終わり、具もたっぷり残っていたので、〆のごはんを頼んでみると、出汁ごはんだったようで、マイルドなカラシビ具合がちょうどイイなぁ~旨いなぁ~と思いながら完食。

前々から気になっていたこちらを堪能する事ができ、いやぁ~良かった♪もっと近くにあれば・・・と思いながら店を後にしました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようござます~

もう一軒はこちらでしたかー!
こちらも課題店なんですよねーww
自分も行くならあまり行かない土地柄なんで連食予定かなぁ?

バスの運転手 | 2014年4月6日 11:02

こんにちわ~

コレ、旨いですよねぇ~♪
〆の出汁ご飯も嬉しいサービスですし!

次回はゼヒ味噌を~♪

たく☆ | 2014年4月6日 11:23

ありゃあ。三食さんは上尾も守備範囲なんですかあ?
スゲえ。
汁なしタンタンマイブームの私としては喰いてえーーーわーー。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月6日 12:23

こんばんは~
慶さん まだ未訪なんです!
汁なし担々麺 旨そうですね。味噌も食べたいし・・・

mocopapa(S852) | 2014年4月6日 22:35

こんばんは。
粉チーズのように見えるのはピーナッツですかあ。
カラシビで、ピーナッツの香ばしさは合うでしょうねー。
モチッとした太麺、がまた美味しそうです!

〉バスの運転手さん

ども~
二軒目はこちらでした。
あまり行かない地域は一気に・・・と思いまして(笑)

一日三食ラーメン | 2014年4月7日 07:48

〉たくさん

どもです。
これは旨かったです。
次は味噌を出汁ごはんつきで♪

一日三食ラーメン | 2014年4月7日 07:49

〉masa@連食さん

ども~
上尾も守備範囲ですが、ちょっと遠いですね。
今回は出張帰りにちょいと寄ってみた感じで。
カラシビで良かったです♪

一日三食ラーメン | 2014年4月7日 07:52

〉mocopapaさん

どもです。
やっと訪問できました。
別バージョンの汁なしも食べてみたいのですが、やはり味噌も食べてみたいので、次はいつ頃・・・という感じです(笑)

一日三食ラーメン | 2014年4月7日 07:54

〉まいけるさん

まいど~
粉チーズっぽく見えるのはクラッシュしたピーナッツです。
麺を食べててこのアクセントは良かったです。

一日三食ラーメン | 2014年4月7日 07:56

オッ、連食でココに行かれましたか〜
マイルドなカラシビが、ツボだったようで何よりデス!

残り2つの汁なしも、ゼヒ試してみて下さいナ^_−☆

〉ラーメン大好き夫婦さん

ども~
連食が本命でした(笑)
残りの汁なしと煮干しが気になるところなんで、再訪問したいです♪

一日三食ラーメン | 2014年4月8日 20:24