（３/４食目）　　　

次に訪れたお店は、栃木県から利根川を渡った埼玉県加須市に在る此方です。　
店舗前の駐車場に車を停めて入店して、店内を見渡しましたが券売機は設置されて無い様なので適当な席に着座。　
そして、水を持って来た店員さんへ首題メニューを口頭で伝えました。　
こちのお店はＲＤＢへの投稿件数は少ないですが、点数が高いので以前から訪問したいと思っていた私の課題店です。　
尚、当日の入り状況は先客が4組8名でした。　

ラーメンは7～8分待つと出来上がって来たので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。　
啜ってみるとチョイ熱の節系出汁のスープです。　
タレは醤油で適度な加減で出汁の風味が活きた美味しい出来栄えです。　
又、出汁には動物系も使用しているのでしょうかスープの表面にはゼラチンと思われる層を見る事が出来ます。　
麺は、チジレが付いた中太で並硬の茹で加減。　
滑らかな麺肌で啜り易く中々美味しいです。　
具材は、直径9～10センチのチャーシュー1枚・メンマ・海苔・刻みネギで、チャーが程好い歯応えで中々美味しい品でした。　
麺と具材を食べ終わり残ったスープを飲んでいる時、手が滑り小さ目のレンゲがスープの中に水没したのでご馳走様。　　
レンゲは長めの方が好いですね。