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「辛鶏そば」@麺・酒処 ぶらりの写真140402 2230
鶏白湯を求めて入店するも鶏そば以外は全て売り切れ、後から入店客は売り切れで帰る人も多し。白湯人気ですね。
代案もなく、辛鶏そばにすることに。
出てきた品は、普通の鶏そば、スープを飲んでもあまり辛くない?
麺をすすると隠れていた辛みが溶けてきました。あっという間にスープ中に辛みが溶け、相当辛く!辛いの苦手な人は無理な辛さ。でもスープ旨いです。
出来れば辛みは別皿で自分で調整出来ればいいのに。
次回は早めに入店し、白湯をいただきたいと思います。つけめんかラーメンかは当日の気分次第

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