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「鶏白湯ラーメン」@麺・酒処 ぶらりの写真初訪問。
たっぷりの白髪葱、チャーシュー、糸唐辛子とオーソドックスな具の中に珍しい山クラゲ。
珍しいことは珍しいが、コリコリというか固い山クラゲの食感は個人的にはあまり好きじゃない。
スープは濃厚ではあるが、この手の鶏白湯は最近出している店が多い。
麺が太く、スープとのバランスはまぁまぁ。
価格も結構高めで、ちょっと期待してた物と違った。

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