麺くらいが無くなって悲しみに明け暮れていたら、なんだか跡地に速攻で新店が来るとのこと！
一ヶ月もしないで切り替わるなんて、何か大人の話し合いがあったに違いない・・・。
ほう、豚野郎とのことですか。最近同名のお店が多くてよくわかりませぬ。
で、のたのたと訪問です。お店の前では店員さんが道行く人にビラ配りながら呼び込みです。
御老人にお話してるなかスッと入店。
さて券売機で・・・やっぱり基本をお願いしますことに。
店内は麺くらいの時とほぼ変わらず居抜き。よって狭いです！お隣の男性とギュウギュウ詰めおにぎり。

やはり博多っぽく、麺はかなり短い茹で時間。作るまでなぜか謎のタイムラグがありましたが、作り始めればあっという間でした。いただきます。
ふむふむ、これは確かに謳い文句通りの濃厚豚骨。豚骨以外の材料は使っていないようなふうな、実に豚骨です。それでいて臭みはありません。
ドドド乳化しており、脂がきめ細かくスープと一体化しておりますが、それゆえ結構な重たいスープとなっており、健康診断書の記載内容が変わります。これは近所のご老人にはキツいかも・・・。しかしなぜか口当たりは良く飲みやすいです(矛盾)
でもなんだかどこかで食べたことある系統のお味・・・。どこか、というと具体的に店名を思い出せないアルツハイマーおにぎりです。
ちょっと飽きが来るの早いお味ですね・・・。一本調子というかなんというか。甘めな風味もそれに拍車をかけます。
卓上のアイテムで味変です！と思ったら一味唐辛子しかなかったばい。博多ラーメンなのに紅生姜とか辛し高菜とか無いんですね(無知による適当発言)
麺はいかにも博多チックな低加水細ストレート麺。ボキッというほど硬くもなく、ゆるくもなく、実に最適な茹で加減かと。量は博多ラーメン並。
博多ラーメンなのに麺の固さ指定はできないとのことです。なので「バリカタ！」とか発声してしまうと、店内の空気が一変しそうです。
チャーシューは豚バラ四角薄切り。脂身が結構多めにくっついており、そして冷え冷えのローソクチャーシュー・・・。炙ってください！
青ネギは・・・彩りのみならず、今作品ではシャキシャキ感がアクセントとなって嬉しいです。
白胡麻は・・・必要でしょうか？まあ好みの問題ですけど・・・。卓上に置いて選択制にしてほしかです。
キクラゲは・・・ありません。
お隣の人の「豚骨雑炊」を見たら、ごはんに海苔と柚子胡椒みたいなものと、なんだかよくわからないもの(後に豚の軟骨煮込みと判明)が乗ってますね。うーむ、これで２５０円か・・・。
丼も小さめですし、さしたる量ではないのですが、終盤はかなりお腹一杯に。ごっそさんです。

美味しかったのですが、ちょ～っとリピート力は低いかもしれません。立地も立地ですし・・・。新店なので点数もこんな感じで。
せめて環七と２４６の交差点角のファミマの隣の空き店舗なら(しつこい)
でもせっかく我が世田谷においでいただいたのですから、ぜひとも繁盛してもらいたいですね！