平日昼時訪問。他にお客はいませんでした。
努豚骨ラーメンはドロドロ濃厚豚骨スープです。見た目は結構茶色い。けど、もうちょっとコクが欲しい感じ。
麺は細麺、固めで、ゆで加減は選べません。まあまあ好きな茹で具合。多分20秒くらい。具はトロトロのチャーシュー2枚とネギ、ゴマだけ。これで750円とは、、、
雑炊は豚の軟骨と、柚子胡椒？ネギ、ゴマ、海苔のかか... 続きを見る

12:00。待ちなし。

中目黒の春木屋へ行くと閉店していたので、こちらへ。

今日もしっかりド豚骨でした。博多系でドロスープってあまりない気がします。

ご主人は大リーグの松坂と高校時代に同級だったみたいです。

接客普通。

初訪問
麺くらいさんがあった場所に新店がオープンしたと聞いてお邪魔してきました！
1400分頃ですがお客さんはいませんでした！

お店に入り
ます　券売機で食券購入！
メニューは
努豚骨750円
魚介... 続きを見る

初訪～♪
券売機で上記を選択してカウンターへ♪
スープは濃厚ですね！
魚介の風味が微かに感じ！トロッと臭みも無く美味しいです！
細麺は歯ごたえよいカタメの茹で上げがGood♪
噛めば小麦の風味がいい感じです♪
豚も柔らかく美味しい♪
残念ながらトッピングが何もない(TT... 続きを見る

13:00。待ちなし。

かなりドロっとしていて、本当にド豚骨でした。

濃厚でいいです。

博多系なのに麺の硬さが選べず、こだわりを感じました。

中野の支店です。

接客普通。


体重:75キロ。

麺くらいが無くなって悲しみに明け暮れていたら、なんだか跡地に速攻で新店が来るとのこと！
一ヶ月もしないで切り替わるなんて、何か大人の話し合いがあったに違いない・・・。
ほう、豚野郎とのことですか。最近同名のお店が多くてよくわかりませぬ。
で、のたのたと訪問です。お店の前では店員さんが道行く人にビラ配りながら呼び込みです。
御老人... 続きを見る