先日は、此方で新メニューを始めたと言う話を耳にしたので訪れてみました。　
平日の夕方に訪問して入店すると新メニューの「濃厚まぜそば」を紹介する文字が目に入りました。　
そのメニューには「塩」と「味噌」が有るので、私は後者を選び店主さんへ口頭で注文しました。　

程なくすると注文していた「まぜそば」が出来上がって来たのでマゼマゼして頂きま～す。　
チジレが付いた平型の太い麺を頂いてみるとベースは鶏の様ですね。　
味噌の風味も程好く効いた仕上がりで絡みも好いようです。　
そして、麺を半分ほど食べた処で卓上備え付けのラー油を追加。　
普段、「まぜそば」を食べる時は混ぜる前にラー油や酢を加えますが、今回はデフォを味を味わいたくなり初めは投入せずに頂いたのです。　
具材は、長さ5～6センチのチャーシュー2枚・味玉1ヶ・刻みネギで、味玉は私好みの半熟仕上げで食べ易いように半分にカットされています。　
又、白身の鶏チャーは炙られていて香ばしく美味しい品でした。　　

鶏に拘ったお店らしいメニューで、値段設定も手頃な一杯でした。　　　
ご馳走様。