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スープはドロ系の濃厚豚骨。おいしい！が、豚骨の臭さが際立つ。麺は博多系でいうヤワメン。マー油は強くなく、ローストガーリックの風味が強い。具は味の濃い味玉、うまい。あとは茹で不足のモヤシに豆板醤のソースがかかってるもの、青ネギ、チャーシュー（これもうまい。）麺が数本固まって茹でてあった。豚骨の骨がコロンと。店員さんはすごく感じがよく、店内もきれい。テーブルにある女性用髪ゴムはなかなかの気配り。ラーメンはなかなかのうまさ。また来てもいいかな。スープ、具は丁寧に作られているが、作りが少し雑というか、若干の物足りなさを感じた。個人的には大黒ラーメンの方が好みかも。
Napalm
太郎助
ぴーえむ
なまえ
八雲
は
おいしい！が、豚骨の臭さが際立つ。
麺は博多系でいうヤワメン。
マー油は強くなく、ローストガーリックの風味が強い。
具は味の濃い味玉、うまい。
あとは茹で不足のモヤシに豆板醤のソースがかかってるもの、青ネギ、チャーシュー（これもうまい。）
麺が数本固まって茹でてあった。
豚骨の骨がコロンと。
店員さんはすごく感じがよく、店内もきれい。テーブルにある女性用髪ゴムはなかなかの気配り。
ラーメンはなかなかのうまさ。
また来てもいいかな。
スープ、具は丁寧に作られているが、作りが少し雑というか、若干の物足りなさを感じた。
個人的には大黒ラーメンの方が好みかも。