六厘舎が大崎駅の近くに本日開店との事で、定時速攻で向かいました。
大崎駅からそれなりに遠いですねぇ。
駅で降りた場所が悪く、一旦下に降りて少しあるいてエレベーターでデッキに上がり、
ツタヤを過ぎたところでエレベーターで1Fに降りるとすぐに店はありました。

18時20分頃の到着で空き席がそれなりにありすぐに座れましたが、ちょっとの差で
客が押し寄せたようで現在16名待ちとの店員さんのアナウンスを耳に。
少し待つ位の方が燃えたのに。すぐに座れたのが逆に残念。

さて席について15分くらいでご配膳。

まずは麺をつけ汁にくぐらせ食します。太麺に豚骨魚介。王道の味ですね。
麺もスープも突出したところは無く、普通に美味しい奴です。少しスープが温いですが・・
チャーシューはロール状のものでこれも平均点かな。
とみ田とかべんてんとか五ノ神とかと比べるとやはりチェーン店化している弱さを感じます。

柚子が卓上に粉で用意されてます。魚粉はビニールで小分けされた奴が用意されてます。
お好きにお使いくださいというファミレス的なイメージです。
自分としては柚子は生を。魚粉はスープにざざっと掛けて欲しいなぁ。
スープ割は卓上のポットからです。そのスープ割も結構薄くてお湯？？って感じでした。
効率優先でラオタの心をくすぐるような店ではなくなったようです。
大崎に出来たのでなにかサプライズがあると思ったんですがね。

ラーメンとは関係ありませんがカウンターの椅子が固定されてて窮屈かなぁ。
あとカウンターが椅子と比べると低くて食べづらい。ここは改善必要かも。

大体、予想通りの味でしたが開店日にいけたことに満足はしました。
店員さんは元気で好印象でしたよ！！
御馳走様で店を出て、伝説の六厘舎本店を見て、戸越銀座まで歩き帰宅しました。

六厘舎本店は当分休みのようですが、開店することがあれば是非現在のレベルを確認したいですね。