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「とんこつ野菜ラーメン(680円)+大(100円)」@町田 大勝軒の写真4月18日AM2時30分訪店。

あまりの空腹に3次会カラオケを抜け出して。
こんな時間の町田のラーはここだけですね。
それにしても町田の金曜夜ってこんな静かでしたっけ。
先客1名、後客2名。
客は切れないみたいです。

食券を渡し「ニンニク少し」で。
トッピの仕組みがイマイチうる覚えですがデフォで野菜はこんなもの。
活きのいい野菜に豚骨感漂うスープ印象。続いて醤油ダレをキリッと感じます。
アブラアブラしていないのでJ系にしてはアッサリとした印象。
アブラを少し足した方がバランスが取れるかもしれないが、物足りなさはない。
麺は太ストレート麺。J比較で滑らかなに感じてしまい、喉ごしがよくなってしまうのがJらしくないが。茹で加減は以前よりやや柔らかめでゴワゴワしつつも、モチモチ感あり。酔っ払いの胃にはスルスルと入ってしまいます。

ブタはペラくてパサッティングなもの3枚。
沈めても変わらないモノ。
出自が乱倫な大勝軒と名のつくとラーメン屋さん。
チャーシューへのこだわりが余り感じないんです。

「インスパイア系」であると思えば悪くない一杯。

そしてみんな寝てるカラオケボックスに戻り、let it goを3連発してマスターする♪

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ターポンさん、こんばんは。

>AM2時30分訪店。
こんな時間に開いているお店が町田にもあるんですねー。
ていうかカラオケボックスを抜けて食べに行くとはw

>ブタはペラくてパサッティングなもの3枚。
見た目の量はそれなりにありそうですが、二郎系に求めている豚ではないですね・・・やっぱり。

ぬこ@横浜 | 2014年4月27日 22:36

こんにちは。

>あまりの空腹に3次会カラオケを抜け出して

サスガです!w
そして、、、

>let it goを3連発してマスターする♪

これまたサスガです!ww

おさっても | 2014年4月29日 09:49

ぬこさんどうも〜。

大勝軒と名のつくとこはブタがイマイチですよね。
他が格段にレベル上がってる気もしますが。

たか&よし | 2014年4月30日 08:04

おさってもさんどうも〜。

最近酔いが廻っても眠くならないんですよね。
そんな周期が来て怖いんですが。

たか&よし | 2014年4月30日 08:06

たか&よしさん、こんばんは。

町田の大勝軒のとんこつ野菜ラーメン。
丑三つ前の二郎亜流。
この店、最近ちっとがっかりしましたが、空いている時間帯なら
まだまだ実力店ですよね。
もりそばより、こっちのほうが美味しいかもしれません。

さて、夜のカラオケといえば、鉄?ですかね。
アナと雪の女王の歌、すいません、まだ聞いたことないです。
夜のタカラ(3人以上)、そうですね、2、3人は寝てますよね。
GWは高いから、終わったら、私もまた歌いに行きます(*^^)v

この理先輩 | 2014年4月30日 22:23

先輩どうも〜

ここの盛りそばは未食なんですがこのメニューは再現率高いほうだとはおもいます。

鉄だったかな、、
それでは登戸あたりでご一緒しましょうかぁ^_^

たか&よし | 2014年5月3日 14:05