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「辛麺大(900円)+汁無し(80円)」@豚星。の写真5月22日12時訪店。

空席1でしたが偶然連席が空き麺友さんと着席。やっぱり辛麺をチョイスしてしまいますね。ビールは頼んでないが先出しにブタとヤサイ(笑)コールは「アブラ山椒ニンニクマヨ」で。
お山になってませんが完全なる汁なしが丼にみっちり埋伏しています。表面具を混ぜ返そうとするとヌメ〜っと辣な油と脂とアブラが。マヨと卵黄の相乗で濡れ濡れ(笑)。
ヤサイが別だと純汁無しを堪能できます。しかし辛い。尋常じゃない辛さが永遠と続き辛玉のイガラッぽい感じが箸休めにも感じてしまう舌感麻痺状態。
甘系なモノ以外には無敵なマヨですが、辛麺系にマヨ、しかも山椒モノにマヨはさすがにどうなのかなぁって思っていましたが全くあいます。流石は岡本真夜ネーズ。辛さ増すほどマヨの強みが出てきますね。お腹をタプンタプンでこの日のデーゲームを満喫。そしてダブルヘッダーの『あの豚』に備える。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは!
海苔にマヨも!!合いますかね(^O^)/

eddie | 2015年6月5日 07:55

こんにちは!

豚星さんの辛いのは半端じゃないですからね~~ 色々と記憶がよみがえります(笑)

Hiroshi | 2015年6月5日 09:44

初めまして。こんにちは!

次回「辛」を頼もうか考えていたのですが、自分には無理かなー(+_+)

西のクマ | 2015年6月5日 10:13