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コメント
こんにちは!
スモジ!!僕も今月下旬に行こうかと思っています(*^^)v
安定してますね!!
eddie | 2015年6月2日 08:01おはようございます。
スモジは今年も賄いがはじまったみたいなので、そろそろ行こうと思ってました~♪明日の昼あたりに仕事抜け出して行っちゃおうかな(笑)
poti | 2015年6月2日 08:18こんにちは。
>空席だらけに入店。
こんな瞬間も有るんですね。
・・・・・
最近二郎食ってねえな~
ayashi | 2015年6月2日 09:34こんにちは。
>空席だらけに入店。
こんな瞬間も有るんですね。
・・・・・
最近二郎食ってねえな~
ayashi | 2015年6月2日 09:34eddieさんどうも〜
安定ですね。
ブタなんかおっきくなってませんか?
たか&よし | 2015年6月4日 12:33potiさんどうも〜
賄いな季節ですね。
あの巨大扇風機はまだ稼働してませんでしたが。
たか&よし | 2015年6月4日 12:35ayashiさんどうも〜
スモジの平日は割と空いてますよ。
オペが早いからかなぁ。
たか&よし | 2015年6月4日 12:36
たか&よし
A.U
cheese

田畑 公崇
リミナル





空席だらけに入店。
前ロットを出し終えた親方。外をジ~ッと観察してロット数を勘案してました。そして店前の注意書きをこれまたジ~ッと熟読しる初見な青年に「今日はど~する~?」「食べるか~?」「また今度にするかぁ?」と。無言のニラメッコな瞬間がありましたが頷きアンサーで帰っていきました。
へんてこな問答中に続々と入店ありロット9で。
2番目に出てきたロット唯一の大でしたが正確な麺量はですね。
この杯数でトッピもヤサイもこなすところには感心します。
逆に助手2名で盛り付けを担当させてもらえない辛さも助手さんにありそうだが。
この日のスープはかなり少なく麺がギュウギュウ。麺からもわ~っと起つ湯気にブタの香りがいい感じ。縮れ部に纏うスモジアブラ心地よく。ブタも一口サイズですが神なもの。卵を追加したくなるショッパですが少なかったんで完飲。