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前々から気になっていましたが19日に散歩がてら晴海から歩いて訪問。開店前で私を含め５名の時点で開店食券を購入し中へ黒が基調の落ち着いた雰囲気でした。約２－３分で着丼。スープを一口すすってみると。。。うまい醤油とんこつなどのがつんと来る感じではなく胃に染み渡るやさしい味、麺は細ちぢれのど越しがとてもいい、つみれはきれいな桃色で一口食べるとやわらかくとろける、チャーシューも食感はあるが口の中でとろけるスープの邪魔にならずいい感じ。メンマも薄味でどんぶり全体の調和が保たれている、半分食べて香味野菜をいれほんのりこげた野菜の食感と香りを楽しみ完食。大満足ないっぱいでした、次は鯛飯をつけて食べたいです。ご馳走様でした。
淡麗1109
麺遊草子
№61
とりき
RAMENOID
ニンニクマン
開店前で私を含め５名の時点で開店食券を購入し中へ黒が基調の落ち着いた雰囲気でした。
約２－３分で着丼。
スープを一口すすってみると。。。うまい醤油とんこつなどのがつんと来る感じではなく胃に染み渡るやさしい味、麺は細ちぢれのど越しがとてもいい、つみれはきれいな桃色で一口食べるとやわらかくとろける、チャーシューも食感はあるが口の中でとろけるスープの邪魔にならずいい感じ。
メンマも薄味でどんぶり全体の調和が保たれている、半分食べて香味野菜をいれほんのりこげた野菜の食感と香りを楽しみ完食。
大満足ないっぱいでした、次は鯛飯をつけて食べたいです。
ご馳走様でした。