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二回目の訪問になりますが前回同様の注文にしました。先客が六名で10分後に私の所に着丼です。見た目は背脂のチャッチャ系ですがスープは煮干しが強く、醤油が少ししょつぱいですがスッキリとして飲みやすいです。海苔もスープにあっており、おいしかったです。残念なのは麺が太くスッキリとしたスープにはバランスが悪く感じてしまいました。
前回同様の注文にしました。
先客が六名で10分後に
私の所に着丼です。
見た目は背脂のチャッチャ系ですが
スープは煮干しが強く、醤油が少ししょつぱいですが
スッキリとして飲みやすいです。
海苔もスープにあっており、おいしかったです。
残念なのは麺が太く
スッキリとした
スープにはバランスが悪く感じてしまいました。