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「チャシュウメン」@保谷大勝軒の写真永福町系大勝軒初来訪

チャーシューメンじゃなくて
チャシュウメンらしい
店員のオバチャンもチャシュウメンて言っていた

着丼

デカイ
とにかくデカイ

ラードで表面が覆われ非常に熱い
最後までアッツアツで食べることができた

正統派の中華そば
煮干が効いていてうまい
焼豚も昔ながらの焼豚で抜群の相性

とにかく量が多いのでコショウをちょこちょこ足しながら完食

次回は麺少な目にしておきたいところか

うまかった

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