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「特製ワンタン麺」@八雲の写真この日1軒目に食べた中目黒の「つばめ」が予想以上に美味かったためおのずとカップリング店にも過剰な期待がかかります。ここはワンタンの美味しい店とのことでワンタン麺をチョイス。

確かに、ワンタンはすごい美味い!!
でも、肝心のラーメンのほうは、というと。なんか返しダレのせいか塩気が強めでカドが立っているのがきになる。出汁も丁寧にとっているのだと思いますが、この塩気のせいでぼけた感じしかしない。麺自体は歯切れの良い美味しい麺なのですが結局スープがこんな感じなので真価が発揮できていたとは言いがたいように思えます。

トータルでみたら美味しかったことは美味しかったんですが期待値は大きく下回った形となりました。もうちょっとスープの味わいに丸みがあったほうが好きですねえ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

アンペさん、
わかる気がします。
私も目一杯ハードルあげて来たんですが。。。
アンペさんなんで平塚かと思いました。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月23日 19:34

連食するときはカップリング店も大事な要素ですよね。
一軒目が予想外に美味すぎたりすると2軒目のセレクトが非常に難しくなります。

仕事の関係で最近は藤沢界隈を攻めることが多いですが元々の行動範囲は京浜東北沿線と東横線沿線だったりします。なので東京でも世田谷区の一部とか目黒区の店は比較的行きやすいんですよね。さらに去年東横線延伸しましたのでいずれ埼玉にも遠征いきたいな、なんて思っています。

アンペ | 2014年4月23日 22:03