はち ～減量中～
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コメント
ドモ～
僕もここ狙ってます！
いいじゃないですか～フルスロットル！（笑）
期待値上がりました～♪
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2014年4月24日 08:14おはようございます～
店行ってから迷いまくり・・・よくありますw
ど煮干は大好きですがちょっと怖いですね。
玉葱は必至アイテムと思います！
らーめんじじぃ | 2014年4月24日 08:29Ｏｈ～
特製濃厚！
こゆい一杯の気分に狙いたいです。
YMK | 2014年4月24日 08:31おはようございます。
いつナゼにしてBMしたか思い出せないお店、確かに何件かありますよねぇ～
具がタップリなので決して高くはないのかもだけど、4ケタに突入するとさすがにチト躊躇しちゃいますよネ・・・
うん、タマネギは合うでしょう♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年4月24日 08:53どもです
画像だと比較的上品そうに見えますが意外や意外エグエグ煮干ですか。
この場所は前のお店の時に一度行ったかな。
＞でももう一回食べる？と聞かれると・・・
まぁ1kですから一度食べれば充分でしょ。
☠秋☠ | 2014年4月24日 09:08こんちわ＾＾
>「これ、いつ＆何故ＢＭした？」
確かにその通りですよねー。
うっかりすると、
もう閉店だったりしますｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年4月24日 09:14こんにちわ～
イイ色のスープですねぇ～♪
なんかニボニボしたのが食べたくなってきましたわ！ｗ
たく☆ | 2014年4月24日 12:53こんにちは～。
きっとワタクシもコチラを選びましたよ～(*^｡^*)♪
が‥煮干し全開レッドゾーンな煮干し‥w
食べてみたいです‥(^｡^;)
よっしーＲ | 2014年4月24日 14:44こんにちは。
クセ満載、偶にはアリですね。
伊吹さんより強烈なのか気になる〜ぅ。
BM店は減らずに増えていく一方です。
そろそろ限界なので強制削除始めます。
歩くバオバブ（レポさぼり中） | 2014年4月24日 16:40どうもです！
最後の一文は結構重要かも？
それを実証するには池袋で今やっているあれを食べて確認するしかない？
じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 21:16毎度～
宿題店やで～
宿題は後回しにする主義やけど、そう遠くない将来食べてクるわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年4月24日 23:17あ、私、ついこの間、BM削除ｗ
何の店だっけーー？と考えたら、
天沼さんの跡地ね。
みなさん、ちょっと困ったら（？）煮干し、
ここでも煮干し。
そして、それなりに美味い。
でも、具材ドカ盛、楽しいなあ！ｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年4月24日 23:18どうも～
改めてBM調べたら２００超えてたわｗ
何故BMしたか分からん店が多いこと、多いことｗｗ
corey（活動終了） | 2014年4月25日 02:09もともと、二葉天沼店のところですね。
塩の店という当初のリニューアルコンセプトから、いろいろ派生したメニュー展開ですが、この一杯もなかなかですね。営業時間があわないのでネックだったのですが、連休中だったら狙えるかもです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年4月25日 06:36ココはノーマークでしたｗｗ
まぁ～この辺は課題店が多くてもなかなか行けないところなもんでｗｗ
確かに刻みタマネギがあったらもっとテンション上がる感じですねーーー。
バスの運転手 | 2014年4月25日 09:01どうもです！
荻窪ですか。
なかなか縁は無い土地ですが食べたい♪
shun | 2014年4月25日 15:02こんばんは！
そろそろ濃厚な煮干しが食べたくなりました！
やはり煮干しにはピリ辛のタマネギが欲しくなりますよねw
BMしました ^^
麺’s | 2014年4月27日 21:01
４月某日 初訪問
ＢＭ店の閲覧。これって改めて考える事が多いんですよね。常日頃から「行かないと！」と頭の片隅に置いているお店ならいいけど、「これ、いつ＆何故ＢＭした？」というお店も中には存在していて・・・。だからって、このお店がそのお店！という訳ではないけど・・・。訪問するならばしっかり事前予習をしないと。という事で事前にメニュー確認
お店到着時満席。塩ラーメンの注文準備をし、数分後に空いた席へ。メニューを再確認すると表題のＰＯＰが目に飛び込んでくる・・・。これが当初のメニューと頭の中でガチンコ対決。軍配は当初のメニューが敗れる形となる。口頭にて表題を注文！
待つ事７分くらいでしょうか、提供されました。特製だけあって麺が見えない盛付！麺を引っ張り出して記念撮影。煮干独特の濃厚な色合い。茶褐色ではなく灰色。煮干匂いはしない・・・いや、具材が蓋になっているみたいだｗ
スープ。煮干がズドン！と落ち込んでくるタイプ。最近のタイプであるのだが、エグミなど煮干全開のフルスロットル！レッドゾーンどころかオーバーレブですわ、これ。濃厚系煮干に慣れていると思っていたのだが、これは濃厚というよりクセ満載（ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ、こんな表現しか出来なくて） 塩分濃度は高めだが、これだけ凝縮していればこの程度は普通だろう。
麺。細麺ストレートタイプ。パツンとした食感。小麦の風味・・・スープが強過ぎて分らんｗ スープの絡みは良い。量も１８０ｇほどある感じ。特徴が凄くある麺ではなく、スープと一体感をもたらす麺。という感じですね。
具材。特製だけにしっかり乗っかっております。チャーシューは鶏３枚豚１枚。最近の豚高騰のためか？！メンマは穂先メンマ（５～６ｃｍ）は４本。味玉。ネギ。の構成である。鶏チャーシューはしっとりとした味付け＆柔らかい！厚みもあり食べ応えあり！豚はバラ部位。これは鶏と比較してちと薄め。メンマは一手間掛けた感じ。味玉は煮干が強過ぎて味付けされているのだが、普通の半熟タマゴに。
１０００円するのだが、これだけの具材構成ならば文句なし！デフォが８００円でどれだけ具材が乗るのか？それを知らないので比較出来ないが。煮干のエグミなど全開はちとビビったｗ 醤油ベースの味付け？スープの分類をどれにするのか？かなり迷う。醤油を使用していない？と思えたからだ。（そんな事は無いだろうけど） 満足度が高いのか？と聞かれれば高い。でももう一回食べる？と聞かれると・・・。他のメニューの方が魅力的かな？？
ご馳走様でした。
80点～89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。
※具材にタマネギがあるともっと良かったかも！