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久々の訪問です。７５０円になってました。まぁ仕方ないですね。１８時過ぎで前４後２。とにかくここはサーブが早い。着席から退店まで約１０分。あっという間ですが相変わらず美味しく頂きました。ここのスープは珍しく毎回完食できるのですがそれは間違いなくカラダが受付けているということだと思います。美味しいです。すっきりとした醤油で魚介も豚骨も感じません。東京ラーメンの進化系って感じでしょうか。が、しかし。今回一つ難を言うとショッパさの刺激が大人しくなっちゃって。ブレなのか？前はもっとしょっぱかったような。バランスは良かったんですがもっと過激でよいと思いました。やっぱり「がんこ」には理不尽なくらいのショッパさを求めます。塩分でグイグイ攻めましょうよ。とは言うもののホントに美味しく、大好きなお店です。また来ます。
なべ
アルトバウム
タイソン・バージョン中高年ニート![塩全部([麺大盛+ﾁｬｰｼｭｰ二枚増+味玉子]1300円)+](https://s1.spkimg.com/image/2014/02/18/22/p1wfKrevMo53035bb80832fmfZ8cscaq.jpg)
mizkuma
富士山
水戸 稲郎
久々の訪問です。
７５０円になってました。
まぁ仕方ないですね。
１８時過ぎで前４後２。
とにかくここはサーブが早い。
着席から退店まで約１０分。
あっという間ですが
相変わらず美味しく頂きました。
ここのスープは
珍しく毎回完食できるのですが
それは間違いなくカラダが受付けている
ということだと思います。
美味しいです。
すっきりとした醤油で
魚介も豚骨も感じません。
東京ラーメンの進化系って感じでしょうか。
が、しかし。
今回一つ難を言うと
ショッパさの刺激が大人しくなっちゃって。
ブレなのか？
前はもっとしょっぱかったような。
バランスは良かったんですが
もっと過激でよいと思いました。
やっぱり「がんこ」には
理不尽なくらいのショッパさを求めます。
塩分でグイグイ攻めましょうよ。
とは言うものの
ホントに美味しく、大好きなお店です。
また来ます。