2014年4月6日11:00頃訪問。
宿を出る前に、スマホでラーメンデータベースを見て、
「最近評価の高いお店ランキング」「大阪府」「つけ麺」
でランキングを見たら、1位に表示されたのは
「○寅 麺屋 山本流」
という店だった。

営業時間を見たら、朝、昼、夜と営業しているようで、昼営業は11時からだった。
宿を出て、早速店のある寺田町駅へ移動。
店の前に到着。11時前だったので、開店まで店の前で待った。
つけ麺は「大阪最強こってりつけ麺」って書いてある。
「食べログ」のシールが貼ってあった。
「食べログ ベストラーメン 2013」に選ばれた店のようだ。

11時になって入店し、券売機で「チャーシューつけ麺」「麺中盛り」の食券を購入し、あつもりで注文。
麺は茹でたあと、冷水で〆めてからあつくしたあつもり。良いな。

麺は中太ちぢれ麺。
具は別皿。玉子、チャーシュー3枚。ねぎ。

つけ汁は豚骨魚介系の味かな。
ネギ、柚子、メンマ、厚めチャーシューが1枚入っていた。

麺・具を食べたあとつけ汁をスープ割りにしてもらった。
細かい肉とネギが入って、電子レンジで熱々にしてから出してくれた。

全部飲んで完食。

満腹満足。(^_^)

店員さんの対応も良かったな。