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4/24 18:00位に到着。待ちは10名程度。ちょうどタイミングよく、10分もしないうちに着席。夕方ということもあり催事場はかなり混雑しており、こちらも常に行列が絶えませんが、意外と回転がいいようです。本当は25日（金）に行こうと思っていましたが、つい会社帰りに寄ってしまいました。厨房にはイチカワさんをはじめ、狂會の方々がいらっしゃいます。そんな中でもイチカワさんと軽くご挨拶を。とにかくひっきりなしにお客さんが来るので大変そうでした。スープは普段お店で出されているものよりも、やや煮干感は抑え気味な感じですね。優しく食べやすい印象になっていましたが、それでも煮干のインパクトは十分です。麺はいつも通りのパツパツ感で、いい感じです。全体的に量は少なめですが、こういった場所で食べるラーメンのレベルを遥かに超えていますね。もうひとつのメニューである「烏賊美ソバ」については、連食は避け、後日再び行く時の楽しみにしたいと思います。ごちそうさまでした。
こんにちは。 これが夕方行って10人待ちで食べられるとは、つくばでは考えられませんね。 裏山、裏山。
glucoseさん ほとんど待ちなしで、夜にでも食べられるなんて普段では考えられませんね〜。 狂會の方々が勢揃いしている厨房は豪華でしたよ(^^)
ssp
わた
ゆーま
待ちは10名程度。
ちょうどタイミングよく、10分もしないうちに着席。
夕方ということもあり催事場はかなり混雑しており、こちらも常に行列が絶えませんが、意外と回転がいいようです。
本当は25日（金）に行こうと思っていましたが、つい会社帰りに寄ってしまいました。
厨房にはイチカワさんをはじめ、狂會の方々がいらっしゃいます。
そんな中でもイチカワさんと軽くご挨拶を。
とにかくひっきりなしにお客さんが来るので大変そうでした。
スープは普段お店で出されているものよりも、やや煮干感は抑え気味な感じですね。
優しく食べやすい印象になっていましたが、それでも煮干のインパクトは十分です。
麺はいつも通りのパツパツ感で、いい感じです。
全体的に量は少なめですが、こういった場所で食べるラーメンのレベルを遥かに超えていますね。
もうひとつのメニューである「烏賊美ソバ」については、連食は避け、後日再び行く時の楽しみにしたいと思います。
ごちそうさまでした。