外の階段入口付近まで行列が出来ており、並んでいるのは殆ど外国人で写真撮ったり満喫している様子。並ぶ事15分ほどで店内へ。券売機で替玉セットを購入。店内で待っている間にチェックシートに味の好みを書いておき、噂の個室席で紙を渡して待つ事2分ほどで提供。オーダーはこい味、こってり、一片、青ネギ、あり、２倍、超かた。

早速見てみるときくらげが無いのがちょっと残念。中央の秘伝タレに目が行きますが溶かずにまずはスープを一口。ちょっと温いかな？というのと結構あっさりした味わいが印象的。飲みやすくて美味しいけどあまり豚骨感が無いのが個人的には残念。土地柄外国の方々も来ているので万人向けに調整しているのでしょうか。
麺は細めんでずるずると食べ進めて行けます。歯切れも良いし美味しい。秘伝タレを溶かすと一気に辛みが出て来て変化が楽しめます。ちょっと塩気が強くなりすぎた感があったので2倍はやりすぎたのかな。しっかり自分の好みに合えばぐっと美味しくなると思います。トッピング系は特にこれといった感じは無く無難に纏まっています。

替玉を呼び出しボタンの上に置いて出してもらい、そのまま食べ進めて完食。美味しいけど、ここまで並んでまで食べるかというと微妙。それほど他メニューも無いのでそこまでして来る必要は無いかも。ご馳走様でした、美味しかったです。