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館林からの帰り 気になっていた こちらに 自分は塩 かみさんは醤油を注文 オープン直後 だったので店主様は不在 なので少し待ちましたが(ドラゴンボールを一巻読みきり)
対面となりました。
具はチャーシュー2枚 白髪ネギ 万能ネギ メンマ 青菜
チャーシューは薄めながら味付けは好み肉感もあります メンマは市販かな? 
スープは鶏の出汁が良く返しの塩梅も良好 ただ 家内の醤油は返しが強すぎややショッパイとの事
ストレートの細麺は腰が弱いので可能ならば 麺硬めで注文できれば良いかもです

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