こんばんはほおずきです^_^

今日は最近お気に入りのお店が珍しい限定メニューをやるといぅので仕事終わりかっ飛ばして伺いましたがスープ切れ閉店。 途方にくれてタウン誌をみるとちょっと行くと未訪問の美味そうなんがあるなぁとこちらにw 今年2月にオープンしたばかりだそぅです。

そして看板メニューらしぃこちらをオーダー。 なんと今月クーポンで500円です。 挨拶も接客もそつがなく良いですね^_^ はぃ着丼です。

ビジュアル&香り☆
綺麗なスープに肉々しい鶏がこんもり。 鶏が良く香るスープでまさにとりそばですね。

スープ☆
香り通り鶏の旨味が存分に味わえます。 どなたのレビューにもないがわずかだが魚介感を伺えた気がしたがまぁしょせん私ですから笑 塩分もちょうど良く油もほとんど浮いていなぃのでサッパリ食べられちゃいますね。 美味いじゃないですか。

麺☆
ほぼストレートの細麺で最初はちょっとした歯ごたえもあるが後半ちょっと弱いかなぁw 口当たりなどは良く風味などはあまり感じなぃがこのスープにはビジュアル的にも良く合っている気がする。

具☆
鶏チャーシュー、かき菜、糸唐辛子にネギ3種。鶏チャーシューはももで蒸し鶏のようだがかなり柔らかくしっとりしており皮付きだが皮まで容易に噛み切れる。 味入れは控え目で鶏の味がしっかりわかる分鶏特有の感じも満載で鶏好きにはたまらなぃかも。 6枚程入っておりボリューム感も素晴らしい。 かき菜は良い箸休めで独特の清涼感で良いチョイス。 ネギは刻みネギ、万能ネギ、白髪ネギ。 全て彩り清涼感に長けている。 糸唐辛子は見た目重視。

総評☆
清湯ながら鶏の旨味たっぷりスープにボリュームたっぷり鶏チャーシューと鶏好きにはたまらなぃ1杯だ。 これが500円ならなんら不満はなぃ。強いてあげれば私は豚チャー派なダケだ笑 なら頼むなょと思うが鶏スープは好きなんでスマソw これなら醤油や塩もいってみたぃですね！ ごちそうさまでした。 また近くにきたら伺います。