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東池袋大勝軒の味付けを忠実に再現できていると、当時の常連客も太鼓判を捺すという、こちらにお伺いしました。中華そばは並で300㌘はあるかというボリュームで、食べ応えは十分でした。甘辛と酸味のある、大勝軒らしいスープだと思います。もりそば茹で加減と水切りに難ありそうですが！これも本来の賄いを再現しているのでしょうか？
こんばんは この場所は最早お茶の水とは言わない気もしますが… 本来のまかないはやっぱり70点くらいのお味だったんでしょうねえ。
立秋さんこんばんは！ モダンなつくりのお店で流行ってました！ 御茶ノ水ではないですね！
鶉
ラーメン屋けんちゃん
hirokin
やっぱりネコが好き
zuwatara
田畑 公崇
80点
75点
70点
75点
75点
中華そばは並で300㌘はあるかというボリュームで、食べ応えは十分でした。
甘辛と酸味のある、大勝軒らしいスープだと思います。
もりそば茹で加減と水切りに難ありそうですが！
これも本来の賄いを再現しているのでしょうか？