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「ネギラーメン(中盛) ¥800」@ラーメン かいざんの写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/202643936?size=1024#content
個人的には、もうちょっとパンチが強いと尚嗜好にマッチ。豚骨をベースに、スープ表面に張られた背油が味の奥行きをアシスト。麺は中太の四角い断面が確認出来る形状。スープの持ち上げも良く、非常に好きな麺。具は海苔、ワカメ、刻みチャーシュー、胡麻油がブレンドされたネギの構成。若干、辛味を覚えるシャキシャキネギが、マイルドスープへのアクセントとして、非常に相性が良く機能。高い満足度を得て、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます〜^^ お久しぶりです^^
スープがとっても美味しそうです! 胡麻油もいい感じですね〜^^

RamenNoodleSoup | 2014年5月2日 08:10

ども~
中ネギ♪~www
と、云ういつものセリフ。
最近はかなりご無沙汰ですわ

はち ~減量中~ | 2014年5月2日 08:48

こんちくわ~。

ラーメンとして採点しちゃうと、こんなもんですよねw
でも、中毒性高いですよね~
最近ご無沙汰ですw

富士山 | 2014年5月2日 08:56

こんにちは。

見た目がラーショっぽく見えますね。
久しぶりにラーショに行きたくなりましたw

ayashi | 2014年5月2日 09:25

背油チャッチャですね~~。
水色の丼に映えますよ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月2日 09:48

どうも~

ラーショ…ではないんですよねw
ラーショ経験値の少ない自分には同じに見えますww

corey(活動終了) | 2014年5月2日 09:49

こんにちは~

おっカイザン~

久々に喰いたいっすw
常習性ありますよね~

らーめんじじぃ | 2014年5月2日 10:40

うおー、脂感ある豚骨醤油っていい感じですね。
活力感じます。

此処はやたらしょっぺ〜という
記憶があるのですが、
考えたら豚骨醤油、家系なんぞは
しょっぺえが、当たり前ですね。。。

こんにちは。

ラーショ系のこの手のネギラーメン、実は大好きなんですよね。
ネギに絡められたゴマ油+αが何とも良いアクセントとなって・・・
食べたくなってきました♪

NSAS | 2014年5月2日 21:17

どうもです!

いつの間にこちらに行ってらしたのですか!
実は私まだここは未訪でして(汗)
一回はいっておかないとと思ってはいますが…。

じゃい(停滞中) | 2014年5月2日 22:05

毎度~

20年前はこれで良かったんよな~www

アカンな~同好会 | 2014年5月3日 01:02

こんばんは。
ゴマ油が絡んだネギとスープの相性が良さそうですね。
一度味わってみたいです。

kamepi- | 2014年5月3日 03:57

どうもっす!

このエリアも行くんだ~!?

大変やの~ww

junjun | 2014年5月3日 09:19

こんばんは。

以前一度訪問しています。
基本この系も好きなので、自分はありです。

ももも | 2014年5月3日 19:15

珍しいですね、こんなアクセス微妙な場所に。
クルマですか?

この系統だと、ニューラーメンショップいわせにも是非一度足を運んでいただきたいですね。
おいらと、1日1麺師の思い出の店ですw

Dr.KOTO | 2014年5月4日 09:06

こんにちは。

コチラは何度か前を通りましたが、いつも列が出来ていましたね~
いつかはと思っていますが、なかなか機会がありません。
訪問時は同メニューで挑みたい。
やはりラーショ系はネギラーメンが旨いですよね!

ぽんたくん | 2014年5月4日 09:21

KMです。
最近はどこで食べても美味しいものが増えてます。
欠点は皆美味いことです。
想定内で驚きがありません。
かえってこういうラーメンの中に美味さがある気がします。
そうでないこともありますが(笑)。

KM | 2014年5月5日 09:23

7年間の活動に・・・ちょっとだけ休息を取ります。
時間があればレビューしますしコメントもさせていただきますが・・・

それではいったん。ありがとうございました。ご機嫌よう・・・