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「アゴ煮干醤油 「756円」」@自家製麺 川崎屋の写真今回は、約2ヵ月前に訪れたて頂いた此方の「アゴ煮干」が値下げされたと聞き、味はと気になり平日に立寄って来ました。 
入店して指定されたカウンター席に座り、メニュー表を見てみると確かに「アゴニボ」の値段が変わっています。
以前780円(外税)だった表示価格が700円(外税)に張り替えられています。 
又、店内を見まわすと定休日が無くなり、営業時間も変わった旨の掲示も有りました。
取り敢えず、目的の首題メニューを店員さんに口頭で注文して味を確かめてみましょう。 
尚、当日の入り状況は先客7組17名で後客は3組7名です。 

ラーメンは、程なく出来上がり運ばれて来たので早速スープを味わってみましょう。 
マスクは前回と変わらず、違いと云えば少しスープの量が増えた感じです。 
その香味油で覆われたスープを啜ってみると煮干独特のエグミはありません。
このあたりも前回と同じです。 
口当たりは、香味油の効果でしょう中々好い感じで、出汁とタレのバランスが好く中々美味しいです。
麺はチジレが付いた中細の自家製麺で、茹で加減が少し硬めに変ったのでしょうか・・・。 
食感はボソッとした品でこの辺りは前回と同じです。 
具材も前回と略同じなので、今回は割愛させて頂きます。 

総評としては、味は略変わらず値段が下がりましたが、前回は開店祝いのポイントを上乗せした採点なので、そのポイントと値下げのポイントで差し引きゼロで評価点は前回と同じになりました。  
ご馳走様。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ〜
うーん、高いような安いような…
自分は味が良ければ1杯1500円までオッケーっす

アッキーラ(活動停止) | 2014年5月2日 19:39