訪問日 4月25日(金) 12：10

まぜそば(並) ￥750

外待ち0 中待ち20人

ジモスさんのレビューを含め以前から気になっていたこちらに初訪問。時間も時間なので、並び覚悟で訪問。駐車場に一台空きがありしかも外待ち0だったのでラッキーと思い入店。お目当てのまぜそば(並)を券売機で購入、ジモスさんのレビューにあったように4月から値上がりしたようです。150円の値上げのようです。この値上げ幅は想定外でしたね・・・席はカウンターのみのようで、すぐ通されると思い、何気に奥を覗いたらビックリ、長椅子が三つ置かれており、待ちが20人いました。うーんどこかの床屋方式の並びだったのね・・・これも想定外というか情報不足・・・気を取り直して接続。40分ほどでカウンターへ昇格。マスターと奥様(？)が抜群のコンビネーションでオペされてます。壬生の○郎を彷彿させますね。ほどなくしてコール、初めてなので、とりあえず全部お願いしますと言い、ほどなくして着丼。具合が所狭しと並んでいます。というか丼からはみ出るほどボリューミーと言った方が良いかもしれません。麺は浅草開化楼の太麺。具材はチャーシュー、モヤシ、卵黄、ニンニク、チーズ、ベビースター、脂、エビマヨ、課長、辛味といった構成。まず麺を引きずり出して食べてみる。まぜそばの定番でもある平打ちの太麺であるが、茹で加減も硬めに仕上がっており、コシもあり美味い！具材一つ一つを食べてみようと思ったが面倒なので、全部まぜまぜ(笑)醤油ベースのタレ、マヨネーズの効果もあり、麺が一緒に色んな具材を拾ってくれます。モヤシはシャキシャキ、茹で加減も抜群。ベビースターの食感が良いアクセントとなって口の中を飽きさせません。チャーシューは小ぶりの物だが厚みは2センチほどある厚みのあるもの。下味もしっかりしており美味い。ジャンク感タップリなためか残り三分の一残し位から急に失速。並盛りにしといて良かった。どうにか食べ終え完食。次回はエビマヨか課長を抜いて注文しようと思いました。個人的にはスープ割りがあれば最後まで美味しく食べれるかなと思った。(コスパ的にも・・・)マスターと奥様の接客も良く、○郎系のラーメンもあるので、又来たいと思います。