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2014.05.21 夜の部 訪問。開店30分前に店へ到着。この時点で待ちは一人(他、車内での待機含めると7人程度?)でしたが、開店時には10~15人程に待ちが増えておりました。今回注文したのは、まぜそば(中)トッピングは課長以外全部乗せ。有料トッピングは豚1枚追加と味玉です。店主さんと助手さんの巧みな手さばきで、さして待たずに提供頂きました。厚切りチャーシューと諸々のトッピングが、見た目にも美味しそうで食欲をそそります。まず麺を引きずり出して一口、その後 まわりのトッピングと一つ一つ合わせて頂きまして、最後は全部一気に混ぜて豪快に。合間合間で、ホロホロと口の中でとろけるチャーシューを味わいつつ…気づけば全部食べ終えておりました。やはり、ここのまぜそばはおいしいですね!ただ、以前来た時にあったホットマンが無くなってしまっていました。あの辛み、とても好きだったのに…残念です。復活して欲しいなぁ…。
開店30分前に店へ到着。この時点で待ちは一人(他、車内での待機含めると7人程度?)でしたが、開店時には10~15人程に待ちが増えておりました。
今回注文したのは、まぜそば(中)トッピングは課長以外全部乗せ。有料トッピングは豚1枚追加と味玉です。
店主さんと助手さんの巧みな手さばきで、さして待たずに提供頂きました。
厚切りチャーシューと諸々のトッピングが、見た目にも美味しそうで食欲をそそります。
まず麺を引きずり出して一口、その後 まわりのトッピングと一つ一つ合わせて頂きまして、最後は全部一気に混ぜて豪快に。合間合間で、ホロホロと口の中でとろけるチャーシューを味わいつつ…気づけば全部食べ終えておりました。
やはり、ここのまぜそばはおいしいですね!
ただ、以前来た時にあったホットマンが無くなってしまっていました。
あの辛み、とても好きだったのに…残念です。
復活して欲しいなぁ…。