１７日、２０：２４初訪。先客３名。

８時オープンと言うことで、時間調整しながらチャリをコギコギ初訪。
店の場所など、何度か下見に来ていたので迷わず到着。

思っていたより空いてたなと思うのも束の間、上記メニューを
注文後、４名＋１名＋１名とドドドッとお客さんが入ってきた。
しかも、４名様はＪＫ・・・

個人的には、味噌はあまりチョイスしないのだが「お勧め」となっていたので
同じお勧めの「塩つけめん」と悩んだが、ラーメンの気分に従った。

チャリで来たせいか、店内に入った瞬間暖房が効いてて暑いのなんの。
すぐにＴシャツになり、戦闘態勢。
約７分後、ラー着。
記念撮影の儀に入ると、ＪＫらが「ちょっと見てぇ。ラーメン写メってるよ！」
とばかりに、冷たい視線を感じる。
ちょっと前なら、躊躇して写真は控えてしまったかもしれないが、
「えっ！？撮らないの？」と逆に聞き帰したくなるまでに成長した。

さて、お味の方は。
キャベツ・もやしは山盛り、ラー油なのかものすごい量のアブラが浮いて完全に
ラーメンスープを覆っている。
ドンブリの隅っこの方に、一握のニンニク。
キャベツともやしは別茹でか、もやしはシャキシャキ、キャベツは大きくザク切れ
されていて芯のところは甘くておいしい。
しかし、ラー油で覆われているせいで、ヤサイも麺も熱いのなんの！
麺をひっぱり出すと、太麺のほぼストレート。ひっぱり出しやすく食べ易い。
しかし、熱いのなんの！
ボォキボォキとは言わないまでも、歯ごたえ噛みごたえのある零式っぽいというか
ガガガらしいと言うか、インパクトのあるおいしい麺である。
フーフー、ハフハフいいながら食べ進むと、またたく間に額から汗があふれ
頬を伝い、あごからしたたり落ちる。
塩ラーメンにならないように、気をつけながら箸を進める。
スープは、濃味噌と言うわりには濃くなく、「こういう味噌ラーメンがあるんだ」
と感心してしまった。
うまい！
しかし、熱いのなんの！
でも、完食・完飲。
ごちそうさまでした。