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「【5月限定】茶ニボそば味玉(水曜)850円」@麺処 ほん田 nijiの写真お天気もいいので、ちょっと遠くまで早めのランチです。
『さんま節を大量に使った昼夜限定10食』ということで気合をいれて出発したら
11時半着ですが、な、なんとPPです。(恥)
店長さんが「今、開けますね~」と声をかけてくれました。


さて、お目当ての限定をポチし着席。
待っている人が誰もいなかったのに、あれよあれよという間に満席です。
もちろん、帰りは外待ち発生しておりました。

昨日からはまっている「2048」をしながら待っていると10分ほどで着丼。

スープはやや油が多めな感じですが、軽めのニボ感で飲みやすいです。
麺は軽くうねりのある中細麺?煮干し系にしては太目で、ぼそぼそタイプ

具材は厚さ6ミリ程の大根。絶妙な茹で具合で柔らか過ぎず硬すぎず、箸休めとしてはいいですね。
鶏チャーはしっかりめで柔らかく結構大きいので食べごたえはあります。
柚子に気付かず、パクッっといってしまいました。。
白髪ねぎの清涼感がいいですね~太目のメンマが2本
それから、ほうじ茶の味玉は流れ出すタイプでほうじ茶の香ばしいかおりがしてこれはおすすめです。

後半、はじめ感じた油っぽさがなくなり、結構スープをすすってました。

和風な感じでまとまって美味しかったです。
24日はにじの日なので、また来てみようかな~♪

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

ご無沙汰してまーーす

今日食べたものですか??
今月は早めに行かなきゃ!w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月7日 15:42

こんにちは。

そうです、今日食べたものですw
さんま?はわからなかったけど、ほうじ茶はわかりました~

ハナミズキ | 2014年5月7日 16:07

ども~ お久し節!

大宮ほん田、激戦エリアの突撃後
今だパトロールしておりませんが・・

ほうじ茶漬けの味玉?
これ気になりますね~

ももたろう | 2014年5月7日 22:36

お久しぶりです

お茶と煮干?スープにもお茶が入ってるんですか?
大根にお茶味玉に煮干スープの組み合わせ、旅館の朝食みたいなラーメンですね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年5月7日 23:57

ももたろうさん、こんにちは。

コメントありがとうございます。
ももたろうさんのコメント好きですよ~

ハナミズキ | 2014年5月8日 09:15

コウスケさん、こんにちは。

コメントありがとうございます。
先日、味翔にいってきましたよ~立地やお店の雰囲気やまた、行きたくなるお店ですね~

ハナミズキ | 2014年5月8日 09:17