5月8日14時訪店。

先客4名、後客3名。
この時間にしては入ってますね。
もしかしてマリンハイツ横丁で一人勝ち？

消費税後もお値段据え置きな良心に感謝して大ブタで。
今日は女性店員さんもいらっしゃいます。
店主さんと夫婦だといいなぁ、な印象。

10分程で「お待たせしましました」ということで→受け取り口→セルフヤサイを。
どうでしょうか？私の盛り付け。
たぶんショボく感じると思いますが、スープが決壊しちゃったんで。
前回は汁無しだったん決壊しなかったんですが…。
トレイに汁が零れるのは軽く良心が痛みますね。

卓上には【期間限定無料トッピング第11弾！辛アゲ】が。
ヤサイを半分片付けて辛揚げを投入。
著しい乳化なスープにいい刺激です。

ブタは巻物が4切れ、脂身の多い腕が一片。
巻き自体は小さく、すなわち薄いものを巻いてるんですが厚みが2cmくらいあります。
ハスミの切り口面積が広い巻きチャーの、横へ染み渡る肉汁もいいんですが、こちらの切り口面積が狭い分厚みのあるタイプもなかなかの肉々しさを感じますね。

麺は汁無し時にも感じたボキボキ物。
前回デフォでこその麺と感じたんですが良く言えばしっかりした麺、悪く言うとJ系にありがちな麺という印象。もう少し柔目のほうが好みかな。
ただ、スープに毒され、熱さにフニャった揚げ玉が絡むといい塩梅ですね。

麺量は500㌘なものでブタのボリューム、セルフなヤサイとCPは二郎していますね。
ホントに鶴○二郎出身なのか疑ってしまうボリュームがいいね。