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スープを一口見た目油が多めでしたのでギトギト？と、思いましたが意外とスッキリした口当たり＆後味見た目とのギャップに驚きはあるのですが、スッキリした味わいで舌に対してはインパクト薄し・・・。ストレートな細麺個人的には、ちょっと柔らかめな感じ薄いですが柔らかいチャーシューご飯との相性良かった。また、具材には珍しい錦糸卵。初めて見た時に「！？」って感じでしたけどそもそも錦糸卵に味は無し。だから、色味としてはイイし味わいを変化させる訳ではないから残念な部分でもありですね詳細は、http://amrs.jp
あきら＠ＡＭＲ管理人
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見た目油が多めでしたのでギトギト？と、思いましたが
意外とスッキリした口当たり＆後味
見た目とのギャップに驚きはあるのですが、
スッキリした味わいで舌に対してはインパクト薄し・・・。
ストレートな細麺
個人的には、ちょっと柔らかめな感じ
薄いですが柔らかいチャーシュー
ご飯との相性良かった。
また、具材には珍しい錦糸卵。
初めて見た時に「！？」って感じでしたけど
そもそも錦糸卵に味は無し。
だから、色味としてはイイし味わいを変化させる訳ではないから残念な部分でもありですね
詳細は、http://amrs.jp