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「阿波屋そば」@中華そば専門店 阿波屋の写真到着時外待ちあり。テーブル席がメインのようで回転はかなり悪い。
やや待って提供。醤油ラーメンに背脂がかかっている。徳島ラーメンと同じで豚バラ
早速ズバズバ、ストレート細麺がウマー。スープは見た目は濃いですが背脂も甘みもありGOOD!
ただノーマルの中華そばと比べると150円の差は厳しい。
途中で名産のすだちを絞ると酸味がプラスされ味はかわるけど・・・

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