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69点
FUBUKI JUNK[ラーメン/豚骨醤油]
麺匠 佐蔵 FUBUKI（長野県上田市）八雲

「FUBUKI JUNK」@麺匠 佐蔵 FUBUKIの写真開店直後から満席。すでに人気のようです。
程なくして提供。野菜はそこそこ。チャーシューは1枚ですね。
早速ズバズバ、二郎系にしてはやや細いか。さらにコシがないっすねー
野菜はシャキシャキでGOOD!
スープはライト。背脂も控えめかな。

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