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75点
『チャシュウワンタンメン(￥770)』[ラーメン/醤油]
中華そば専門の店 一元（東京都清瀬市）しゃとる

「『チャシュウワンタンメン(￥770)』」@中華そば専門の店 一元の写真てゆか何気に１年３ヶ月ぶりの訪問♪んで消費税増税のおかげで各メニュー￥２０UPゎ仕方ないか...でもデフォのラーが今も￥４４０なのゎ凄いわな...(^O^;

てゆか初老の店主サソによる丁寧な仕事が施されたラーゎ出汁感チョボチョボ＆課長ちょい効き気味な昔ながらの油少なめアッサリ(*´Д｀)ｽｷｰﾘ...てゆかこ～ゆ～ラーが毎日食べても飽きない感じなんだよなぁ♪

んでトッピのヲ肉（全８～９枚）ゎ結構な薄切りながらも適度に肉感がありながらも柔らかな食感ゎ意外に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪んでワンタン（全４枚？）ゎ肉餡が小指の爪の先ホドでゎあるが、チュルンチュルン♪の食感ゎなかなか良さげ♪切り立てフレッシュな刻みネギ、シットリとした感じのホウレン草も良く合っていると思ふ♪

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