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「チャーシューメン玉子のり増し1050円」@巓の写真海苔10枚。チャーシュー4枚やわらかめ。半熟味玉。
六角家出身とのことだが何十年か前に食べた六角家のイメージは、
鶏油が多くまろやかなイメージだが、
ここは、豚骨の旨味と醤油で塩分の感じるキレがある。王道家に近い。
トッピングって高いと思う。味は良い。

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