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「特製中華そば 800円+豚まぶしご飯 200円」@中華そば ふくみみの写真この日は、久しぶりにふくみみな気分だったので、ランチはこちらへ訪問です。

店内満席外待ち8。中でも10人くらい待っているのでこれは時間がかかりますね。
相変わらず人気店です。

それでも30分くらいの待ちでカウンターへ。

それでは、スープから一口。

この日のスープは少しオイリーで味が濃い目な感じ
最近塩ばかり食べていたせいかちょっと濃く感じるのかもしれませんが、
しっかりと鶏の旨味と玉ねぎからのコクは感じられますよ~♪

麺は、四角い細麺ストレート。
麺リフトしてみましたが、透明感ある麺ですね。
こちらの麺は、しっかりコシもあって喉越しもいいんですよね。

具は、味玉、チャーシュー、ネギ、メンマ、アオサ海苔、いつもの麺バーw(パクリですw)
今回初めて気が付いたのですが味玉の切り方が通常のタテじゃなくって横切りなんですよね。
やはりこれは、まんまるい目玉を意識しているんでしょうかねw

チャーシューも相変わらずいい味付けでホロトロしています。

今回も美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんばんは〜^^
こちら、大好きなお店です(⌒▽⌒) こちらでしか頂けないスープ、すごく頂きたくなりました(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年5月12日 20:17

ども~
此処は初訪した時
度肝を抜いたお店ですよぉ~
特製のお値段も適正??それでも安いかなw

はち ~減量中~ | 2014年5月12日 20:51

こんばんわ~

毎日食べれる中華そばですよねー!
近くにあれば絶対通っているお店ですよーww

バスの運転手 | 2014年5月13日 00:00

どうも~

長らく課題店なんですけどねぇ…。
もう少し長い時間営業してくれないものだろうか?
しかし、横切りの玉子って初めて見ましたw

corey(活動終了) | 2014年5月13日 11:37