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コメント
こんにちは。ここは老舗ですよねえ。
いつも前は通るのですが、いつも違う店行ってしまって。。。
銀座は選択肢が多くて。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月23日 12:58こんにちは～
優しい煮干しが嵌ったみたいですね。
染み渡る感じ体感したいです。
らーめんじじぃ | 2014年5月23日 13:12とても、そそられるルックスです。
ほっと出来る一杯の様ですね！
YMK | 2014年5月23日 13:52どうもです～。
だいたいこの券売機はするーしてしまいますよねw
なかなかハードルの高いですが、好きなお店です。
前回はちょっとしっくりこなかったので、改めて伺いたいと思っております♪
おうじろう | 2014年5月23日 13:56こんにちは。
う～ん・・・懐かしいお店に行ってますね。
美味しいのはわかってるんですが、銀座に行ってこちらに入る選択肢が。。。ない（＾＾；
Stag Beetle | 2014年5月23日 14:40お、いいですね共楽！
シンプルで飽きが来ない、独特の味わいですよね〜。
食券機ですが、僕の時は食券を買おうとしてたら女将さん「いいですよ〜、座ってください」ってｗなんのための食券機なんだろう。。。ｗ
タム6000 | 2014年5月23日 22:56おはようございます！
銀一近辺では5年近く勤務しましたが、ココは正直ノーマークでしたw
券売機に気付かないケースって、たまにありますよね。
毎日食べたいという言葉の響きに、かなりそそられます♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年5月24日 06:42おはようございます
老舗のお店ですね。近くにはよく行きますがまだ未訪でした(^-^;
一度伺わないと ですね！
mocopapa | 2014年5月24日 07:21
程なくして煮干しの香りが漂う丼が登場。写真を撮ろうとして怒られた人がいるようなので、助手に撮影許可を得て写真を撮影。
スープはサッパリとした醤油味。円やかなカエシにニボメインの魚介系が確りと効き動物系が下支え。軽やかで味わい深く旨いスープだ。
麺は中太縮れ麺。茹で加減は丁度良く、モッチリとした食感で旨い。スープとの相性も良い。量は150ｇ位。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは３枚。バラと肩ロースと切れはし？。歯応えしっかりで良好。メンマは味濃いめでシコシコ。ネギはこのスープに良く合う。
麺と具を完食。スープもほとんど飲みほし終了とした。
味わい深い煮干し醤油らーめんに大いに満足。毎日食べたいような優しいニボ感は自分の好みにドンピシャだった。