うまっ
newモヤン
itokin
ラーメン大仏
たつちきくんうまっさんの他のレビュー
65点
92点
80点
90点
90点
コメント
>>麺 かなり多加水麺。個人的にはモキュモキュした小麦香る麺の方が好きです。
同感です。僕は麺が惜しくて，もったいないなぁ，と思っています。
ところで，うまっさんは，ちく善に行ったことがありますか？製麺所に併設されたラーメン店です。好みに合うかどうかはともかく，是非麺にこだわりのある方の評価を聞いてみたいです。
黒駒の麺蔵 | 2008年3月20日 23:13黒駒の麺蔵さんコメントありがとうございます。山梨へ行く機会がこれから増えそうなので情報ありがたいです。
ちく善、山中湖の方ですか。機会があれば行きたいと思います。
西東京ですが、秋川駅の麺・池谷精肉。八王子市京王線めじろ台駅のラーメン二郎めじろ台法政大学前店の２店舗のつけ麺は極太小麦香るモキュモキュ麺です。ぜひ１度機会があれば。
うまっ | 2008年3月24日 05:37
１７日 ２０時５０分 客２人
初訪問。山梨県に行く機会があったので行ってきました。山梨県では人気のようですね。 東京ではつけ麺専門店やバラエティーに富んだ麺の種類を食べた事がありつけ汁もさまざまな種類を食したことがあるので、初めて食べる感動はなかった。
麺 かなり多加水麺。個人的にはモキュモキュした小麦香る麺の方が好きです。
つけ汁 あっさりした豚骨魚介。酢も抑え目。
具 細切りチャーシュー、ネギ、メンマ、細切りかまぼこ
テーブルにスープ割用のかえしがおいてあった。