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2008･3･6 辛つけ麺830円+大盛120円ひさしぶりに縁者にやってきました。今回は業界の人たちと一緒です。平日の昼ですが，待ち客こそいないものの，ほぼ満席の状態でまずまずかと。このままがんばって欲しいですね。僕が注文をしたのはこっしー氏激賞の辛つけ麺です。写真のとおり麺が赤いです。よく見ると，粉のようなものが麺に絡めてあります。吉田のうどんによくある調味料のような辛味です。スープは普通と同じですが。麺そのものはいつもどおりですが，辛味を和えてあるとなかなかイケます。麺にパンチがない分，辛味のパンチと重めのスープがいい感じでマッチしてなかなか美味しいです。最後はすこし唇がひりひりしましたが，完食しました。こっしー氏がいつも食べるというのもなんとなく分かります。
いかがでした？辛つけめん。えびの風味が結構効いてますよね。 自分はこれにドはまってます。（笑）最近では大盛りに大盛りかさねてトリプルで 満喫中だす。 ところで円熟屋本店の限定つけめん、今月はなかなかの出来でしたよ。
>えびの風味 すみません。気がつきませんでした（ｗ >大盛りに大盛りかさねてトリプル お体に気をつけてください。少なくとも僕には無理です･･･
黒駒の麺蔵
newモヤン
itokin
ラーメン大仏
たつちきくん
74点
69点
74点
77点
78点
ひさしぶりに縁者にやってきました。今回は業界の人たちと一緒です。平日の昼ですが，待ち客こそいないものの，ほぼ満席の状態でまずまずかと。このままがんばって欲しいですね。
僕が注文をしたのはこっしー氏激賞の辛つけ麺です。
写真のとおり麺が赤いです。よく見ると，粉のようなものが麺に絡めてあります。吉田のうどんによくある調味料のような辛味です。スープは普通と同じですが。
麺そのものはいつもどおりですが，辛味を和えてあるとなかなかイケます。麺にパンチがない分，辛味のパンチと重めのスープがいい感じでマッチしてなかなか美味しいです。最後はすこし唇がひりひりしましたが，完食しました。
こっしー氏がいつも食べるというのもなんとなく分かります。