2000年代のラーメンブーム以来なので、十数年ぶりの訪問。
店内の内装は全然違うと思う。構造は確かにこんな感じだったかも。
そしてメニューも全然違うと思います。もう思い出せないくらいですが。

これからバス移動のため食べ過ぎないように角煮あっさりで注文。
注文から配膳まではさすがに流れるようにスムースな作業。とはいえ、つけ麺より配膳が遅いぐらいなのは、逆につけ麺の方が良く出るから人気で早めのゆでおきをしているってことかな？とか邪推しつつ。
食べる。残念ながら、当時のインパクトはまるでなし。よくまとまってる感はあるものの、よくある魚介ベースの醤油スープ。最近通った他店が追いつき追い越してしまったのか、それとも他の看板メニューに注力しているのか。食べにくいわけでもないが、ここまで来て830円払って食べるラーメンかは、少なくとも自分の中では無いな、と。それ以上に不満があるわけでもなく、60点（普通）に＋α。機会があればつけ麺も試したい。

とりあえず、既訪の有名店本店の味を再確認したということで。