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「エビつけ、大盛り」@つけ麺 ががちゃいの写真5月18日、日曜日、午後2時過ぎに訪問。
土日にラーメン食べれないのは嫌だなと思いつつ、
金曜は、子供らとビッグボーイでハンバーグ。
土曜は、おこちゃまの授業参観に行って、ナン付きのインドカレー屋。
インドカレー屋、よくナン食べ放題とある。
がが、そういうところに限って、江ノ島のスルメイカみたいなナンが出てくる。
それを何枚も食えって言うのはねぇ(^^;

春先から、調子が悪いような気がしなくもない、
走るのに、なんか苦しいというか、この疲れを取ろうとすると、
おそらく運動をしなくなるような気がする。
ずーっと風邪ひいているような感じかな。
それでも、走ります、すっかり初夏ですね。
そろそろ、早朝でないと危険な季節になってきた。

絶妙な買い物の用事があったので、かみさんと別行動、ついでに何か食おう(*^^)v
スマホで検索すると、生田のてのごいや煮干とある、興味を惹かれたが、
乗っているのは急行で、生田は止まらない、なので遊園のてのごいやに行ってみた。
そうか、夜しかやってないんだ。
踏切を渡って、はやとへ、本日定休とある。
ずーっと定休であるが、閉店か?

選択肢が多い、この店に来た。
つけ麺は700円、20円値上げというか増税分。
辛味噌を頼むとエビつけというのが目にとまった。
と、店員さんが、醤油ベースの海老油と教えてくれた。
これに変えた、何か初物が食いたかったので、ラッキーというか(^^;
さらに、あと客、5人組が来た、運動系サークルの練習後である。
これが、あと3組来た。
そのあとなら大変であった。

そして、着丼。
普通のつけ麺より高い。
麺量が少し多いような気がする、がよく見るとしたに底が入っていた。
悪意はない、僅かな底上げ、水分を切らそうという配慮である。
十四号の麺という説明。
本家?の大桜より、麺だけは魅力的である。
つけ麺にはこれである、大桜はラーメンが基本だからね。
大桜の赤つけをこの麺で食べてみたい!!
さて、こちら具は、春キャベツ、桜エビが汁に。
エビの油の匂いがします。
それから、麺のほうにメンマと思ったら、竹の子。
この竹の子、甘く煮てあります。
ちと硬いかと思ったが、なかなか美味しかった。
ラーメンに竹の子、いいのではないか、まぁこの汁だから良いのかも。
エビ風味のつけ麺、色々なお店で出していますが、
なんというか、エビの風味は良いが、しょっぱい!!
醤油ベースといっていたが、とんこつ醤油です。
白湯スープかと思いましたが、ベースが違う。
麺がもっちりなので、おいしいが。
エビの風味は良い、キャベツとも合う。
しょっぱいからということも言える。
ジャンキー度は中々なので、このもっちり麺には良いです。
豚さんは、小さかった。

割ももらいました、割だけを味わったが、臭くないとんこつ?
白いのに鳥だしじゃないよね。
まぁ、美味しくいただきました。
割を入れたらしょっぱさも、ほどほどに。
ごっさんと。

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