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コメント
どもです。
今日は現場で雨で寒いです。
暖かいラーメンが食べた～いw
ピップ | 2014年5月21日 12:07冷やしにビールじゃ、お腹冷えちゃいますよーｗ
んで、私もこういうチューニングが好きですねー。
というか、ここにこういう煮干しがあるんですねー。
ネーミングが仇にならなきゃいいけど、これ、冷やさないバージョンで頂いてみたいなあ。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年5月21日 12:31こんにちは。
冷やし旅。参考になります！
この店は好きなので行ってみたいです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月21日 12:32ども～
この限定、一度食べに行ったら、まさかの開店とほぼ同時に完売という状況に遭遇し、それからなんだか足が遠のいています（汗）
そろそろ食べに行こうか・・・ちょっと悩んでます（笑）
一日三食ラーメン | 2014年5月21日 12:43こんにちは～。
オォ(ﾟ∀ﾟ)ッ！？
まるまるさんが完食完飲ですかぁ？！w
高得点ですしコレはよっぽど美味しかったんでしょうね♪
冷やし旅‥楽しみにしてますよ～(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2014年5月21日 13:16どもー、その節はタイミング合いませんでm(_ _)m
コチラは一度行ってますね。
限定狙いだったんですが自分の直前で限定売り切れちゃったんですよね。
で、この後もう一軒ですかw？
☠秋☠ | 2014年5月21日 14:14こんにちわ～
冷しにビールもイイですねぇ～♪
これから西武ドームに行って来まーす！ｗ
たく☆ | 2014年5月21日 15:28ここは過去一度
デフォでお邪魔しましたが
非常にレベルが高かった記憶があります。
冷やしも良さそうですね(^^)
YMK | 2014年5月21日 16:12こんばんは～
こちらの限定は魅力ありますね～
自分もまだ一回しか訪問してませんが・・・
限定イっちゃいましたｗｗｗ
美味かったです。
冷やしがいい季節になってきましたね～
らーめんじじぃ | 2014年5月21日 19:30こんばんは！
もう冷やし旅その４なんですね！！
高田馬場のびんてん様でも冷やしを提供してましたよ！！
煮干しの冷やしも美味しそうですね。
麺’s | 2014年5月21日 21:12こんばんみ～♪
季節の変わり目だけに、冷やし旅もアイドリング状態ですなっw
冷却水は麦酒とな？
まるまるエンジン、良好で運行中♪
ももたろう | 2014年5月22日 00:46ども～
冷やしの旅、梅雨入り前から全開？！ｗ
本格的な夏になったらお店側も力を入れてくるでしょうね！
ワタクシはあまり冷やしが好きではないので、それほど食べないと思いますが
千里眼といそじは食べに行く予定ですｗ
はち ～減量中～ | 2014年5月22日 06:34どうも～
＞２度目の訪問ながら前回も今回も限定でしたねｗ
デフォ食べなきゃダメですよ！
…いや、自分は言う資格無いですｗ
corey（活動終了） | 2014年5月22日 10:50
５月になり暑い日が続いたと云っても、冷やし旅のお店はまだまだ少数派です。
そんな数少ない店の中からピックアップは「福の神食堂」さん。
冷やしは「冷やし煮干し中華そば」といって、券売機の限定780円のボタンをポチ・・・・・ビール（缶：350円）は休みの日のお約束♪
ビールアイドリングの後にご対麺～♪
褐色で澄んだスープにはオクラ、三つ葉、セロリ、ネギなどの香味野菜と小枝系メンマ、鶏チャーは三枚と云う麺バー。
スープはメニュー名の煮干しの旨さよりも、コンブ由来な旨さの方が強く感じます。
ニボ感が少ないので、ニボラーには物足りないかもしれませんが、
これだけ澄んだスープに仕上げるクオリティと、
更には煮干しのえぐみ＆冷やした煮干しスープ特有の臭みを見事に抑えていて、
丁寧な仕事ぶりがうかがえます。
麺は平打ちで透明感のある麺。
冷たさは普通なれど、なかなかのコシです。
麺箱には「大成食品」と名前あり。
具は上記で
鶏チャーは脂身の少ない部位で、しっとり感があり旨し。
オクラはそのまんま。
その他ＰＯＰには大葉と書いてありましたが、この日は入ってませんでした。
替わりのセロリかな?
完食完飲。
とても美味しくいただけました。
ニボラーじゃない私にはこのくらいの（ニボ）旨さがちょうどいいです。
そういやこの店
２度目の訪問ながら前回も今回も限定でしたねｗ
次はデフォを食べに来ます。
ごちそうさまでした。