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鶏、4種類の煮干し、利尻昆布、椎茸を使用したスープ、煮干しというメニュー名ですが、よくあるような煮干ガツンではなく、調和の取れた和風スープ、かなりトロッとして粘度がある、タレは千葉県産の2種類の醤油ダレ、いろいろと工夫されているのですね、麺は喜多方風の太麺、鶏胸肉の低温調理チャーシューはさっぱりとして黒胡椒が降って有り、スパイシーさを与えてくれる、大葉、三つ葉は爽やかな清涼感、涼しくなれました。こちらは限定メニューもこれからもありそうなのでまた次来る時が楽しみです、平日11:00〜25杯 18:00〜20杯土曜日、祝日11:00〜45杯数に限りのある限定なのでご注意ください。
ヨオ
北崎ウンターデンリンデン
ラーするガッチャマン(通院中)
ホワイトファング
みぃたん
煮干しというメニュー名ですが、よくあるような煮干ガツンではなく、調和の取れた和風スープ、かなりトロッとして粘度がある、タレは千葉県産の2種類の醤油ダレ、いろいろと工夫されているのですね、
麺は喜多方風の太麺、
鶏胸肉の低温調理チャーシューはさっぱりとして黒胡椒が降って有り、スパイシーさを与えてくれる、
大葉、三つ葉は爽やかな清涼感、涼しくなれました。
こちらは限定メニューもこれからもありそうなのでまた次来る時が楽しみです、
平日11:00〜25杯
18:00〜20杯
土曜日、祝日11:00〜45杯
数に限りのある限定なのでご注意ください。