Item: はりけんラーメン
Rating: 86
Author: 煮干で元気

86点

今日はやや空いていて、待ち時間5分程度で着席、+5分程度で着丼。ハリケンさんの「あっさり」系を頂いてなかったのでpushしてみました。　いやいやビックリ！（個人的には）定番の鶏そばより美味しいではないですか！！！　菅野製麺の中太麺との愛称もバッチリ！　あっさりなのに魚介のダシがしっかりでていますね！　今回は海老油付にしましたが、無いほうがベースのスープを美味しく頂けるように思いました。　今日は暗号名：岡村君（失礼：友人間のあだ名）も厨房で麺作りをされていました。味の安定間がありハリケンさんは何を頂いても旨し！！　ご馳走様でした。