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2014/05/24(土)限定のメルマガにひかれて12時半訪問。ちょうど外待ち。＞鶏ガラスープに煮干し昆布スルメで旨味のベースを作り、＞そこにホタテとアサリの濃ゆいエキスをブレンド。＞塩ダレでまとめて、しなやか細ストレート麺を合わせます。＞あっさり貝スープとそれはそれは相性抜群です。アサリとホタテってどんな？どんなのが出てくるのか予想につかずに待っているとアサリががっつり乗ってるのが登場。細麺との相性も良く、はしが進む。＞お腹いっぱいになりたい方様には、トマトソースごはんご用意しました。＞豚とアサリと小柱たっぷりでそのままでもいけますが、スープかけると尚美味いです。こちらもおいしく半分くらいまではそのままで、後半はおススメ通りスープをかけて、リゾット感覚で。カッパ６４のチリトマト＋チーズご飯に匹敵するうまさでした。今日もあっという間に完食。ごちそうさまでした。
ゆうくんパパ
うまっ
あらチャン(おにぎり兄)
亀の子たわし
mona2
しゃとる
＞鶏ガラスープに煮干し昆布スルメで旨味のベースを作り、
＞そこにホタテとアサリの濃ゆいエキスをブレンド。
＞塩ダレでまとめて、しなやか細ストレート麺を合わせます。
＞あっさり貝スープとそれはそれは相性抜群です。
アサリとホタテってどんな？どんなのが出てくるのか予想につかずに待っていると
アサリががっつり乗ってるのが登場。細麺との相性も良く、はしが進む。
＞お腹いっぱいになりたい方様には、トマトソースごはんご用意しました。
＞豚とアサリと小柱たっぷりでそのままでもいけますが、スープかけると尚美味いです。
こちらもおいしく半分くらいまではそのままで、
後半はおススメ通りスープをかけて、リゾット感覚で。
カッパ６４のチリトマト＋チーズご飯に匹敵するうまさでした。
今日もあっという間に完食。ごちそうさまでした。