まるまる(°…°)四隅踏破
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コメント
どもです。
酸味は好みじゃないですか。
個人的に酸味も甘味も辛味も好きですw。
ピップ | 2014年5月27日 12:30うーむ、みなさん、やけに酸味を敬遠しますねー。
まあ、私も、酸味萌えーなわけじゃありませんが。
深い醤油がぐっとくるつけ汁の方が確かにローチャーに合うかも。
山形ということで、浸けじゃない冷やしラーはどうかな、
ここは近いからまた試しに行こうと思います。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年5月27日 13:06いいですねぇ～
偶然にも大山には友人宅があり
偶にいくんですよｗ
激安立ち飲みで呑んだ後、日本酒で二軒目
いいですねぇ～
YMK | 2014年5月27日 13:59その節はどもでした。
コチラも勿論大満足なんですが個人的には久し振りの晩杯屋がサイコーでしたね。
コチラと絡めてまた行きましょう！
☠秋☠ | 2014年5月27日 14:28ども～
飲んだ後に〆の日本酒を頂き、そしてホントの〆で冷やし・・・追従したいです♪
一日三食ラーメン | 2014年5月27日 16:09新店レビュー、乙デス！
せっかくの冷やし旅も、酸味が強くてイマイチでしたかw
次は、お友達の食べたラーメンでリベンジっすネ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年5月27日 18:02こんにちは～。
ローストビーフなビーフチャーシューを食べてみたいです＾＾
酸味の効いたつけ汁‥
ワタクシはチョッピリ苦手です‥(^｡^;)
よっしーＲ | 2014年5月27日 18:31ども～
酸味は無理だなぁ～
いくら三位一体とはいえ。。。
ｼﾂﾚｲ
はち ～減量中～ | 2014年5月27日 18:31こんばんわ～
なかなか良さそうなお店ですよねぇ～。
冷やしラーメン狙いで訪問しようと思います！
たく☆ | 2014年5月27日 20:31どうも～
自分も酸味は萌えませんわｗ
無難に冷やしラーメンにしときます。
corey（活動終了） | 2014年5月28日 06:44おはようございます～
日本酒とともに！
冷やしにも合いそうです。
いいですね～
らーめんじじぃ | 2014年5月28日 07:57こんばんはぁ～
個人的には酸味も辛味のＯＫですが やっぱり汁そばからいただきたいですね！
mocopapa(S852) | 2014年5月30日 22:07
今宵は友人と大山駅（＠東武東上線）で飲み会。
晩杯屋さんという、激安立ち飲み屋（オヤジの聖域）で喉をうるおし、こちらに来て２次会です。
で、前回飲んで旨かった「栄光富士」と云う日本酒をいただいて
〆に冷やしつけ麺を。
ご対麺～♪
黒褐色のつけ汁には牛チャーが入り、、
麺上に葱、ナルト、メンマ、海苔、ほうれんそうと云う麺バー。
麺は黄色い細縮れ麺で、
つるつるとした麺肌の、食べやすい麺です。
つけ汁は牛ベースの味わいに仄かに酸味を利かした「冷やし中華なイメージ」のもの。
具は上記で
やはり牛チャーはレアでとても美味しい。
この牛ちゃー。
なんとなく「ローストビーフ」を思わせますね。
それに
ほうれん草もキチンと下処理されていて、ほうれん草好きな私の琴線に触れますよ！
ネギも鮮度良くてＧＯＯＤ！
固形完食。
具材（特に牛チャー）には満足度ですが、
冷やしつけ麺としては、ちょっと満足度は上がりません。
やはり、酸味のきいた味わいは「萌え」ないんですよね。
ただ
友人の食べたラーメンには惹かれるものがあったので、
また来たいですね。
もちろん日本酒と共に～～。
ごちそうさま。
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