5/27(火)
21時過ぎに訪問。先客10名、後客6名。

最近？！店内をリニューアルして綺麗＆店内広々となった‥
『ドン-キタモト』ｻﾝに小坊主2名を引き連れ3名で訪問です。

店内に入ると厨房が狭くなりましたがその分カウンター席後ろの通路が広くなり‥
左側奥の座敷スペースが無くなりテーブル席に変わってますよ。
コレは良い感じです。

券売機で表題をポチポチると新設テーブル席に案内され‥
カワユイ店員ｻﾝにチケット渡すとココでコールタイム！
ヤサイ､ニンニク､アブラでお願いして‥
待つこと12~3分程で‥ご対麺～♪
では、いただきまーす。

あれっ？！w
トッピングした豚増しがのってませんよww
店員ｻﾝに伝えると別皿提供されましたw

麺は極太長方形の断面でお肌ツルツル食感ワシワシです。
若干ヤワメに感じますがコシがありコレは美味しい麺ですよ。

つけ汁はカエシ強めなシャバ系未乳化豚骨醤油。
アブラによる豚骨風味はありますが､カエシとニンニクが強く豚骨スープによる旨味は殆ど感じませんw

具材は、豚､ヤサイ､ニンニク､ネギとトッピングの子豚です。

豚さんはデフォのモノは1枚を四等分した感じのモノがつけ汁内に沈んでましたが噛み応え満天のモノw
端の部分の俗に言う「バズレ」部分かなww
コレがカチカチで全然ダメですよ‥(-｡-;)
ヤサイはモヤシ9:1キャベツでシャキ感ありますがニオイも強めw
トッピングの子豚はバラロールなモノが2枚。
かなり小さめで脂部分が多めな感じですが､デフォのモノよりは良いですよ。
味付けは薄めな感じなので若干獣臭も感じてしまいますw

サクッと完食っ！

昔、コチラに通った時に比べて現在の感じですと嗜好から大きく外れてしまいますね。
が、カワユイ店員ｻﾝと麺が美味しかったので‥
また来まーす('∀'●)♪

ごちそうさまでした。