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7月7日（月）、夕食で訪問です。スープはJ系らしく豚骨醤油。が、豚出汁はかなりの薄目。ライト系です。化調はがっちり効いているのでアンバランスな感じです。そして野菜が水っぽく、さらにライト度合いが高まる。。麺はエッジの効いた平打ち太麺。小麦感はそれほど。ペタッとした食感で、モチモチ感もあまりないです。オイリーなスープとの絡みも良くなかったですね。豚も薄くて小さいものが1切れで物量的に寂しいし、味付も抑えめ。店舗内広いし、店員さんの接客も良いので、機会があれば味噌とか食べてみたいです。ごちそうまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：21:30食始時刻：21:40
バフ
北崎ウンターデンリンデン
あらチャン(おにぎり兄)
カズオ
デッカちゃん
れいちゃん
スープはJ系らしく豚骨醤油。
が、豚出汁はかなりの薄目。ライト系です。
化調はがっちり効いているのでアンバランスな感じです。
そして野菜が水っぽく、さらにライト度合いが高まる。。
麺はエッジの効いた平打ち太麺。
小麦感はそれほど。ペタッとした食感で、モチモチ感もあまりないです。
オイリーなスープとの絡みも良くなかったですね。
豚も薄くて小さいものが1切れで物量的に寂しいし、味付も抑えめ。
店舗内広いし、店員さんの接客も良いので、機会があれば味噌とか食べてみたいです。
ごちそうまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：21:30
食始時刻：21:40