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「らーめん」@RAMEN DINING JinGuの写真初の訪問。JR山手線原宿駅の東、都道305号線から少し東に入った繁華街の一角にある。ぱっと見、黒地に白字で店名の書かれた看板と「原宿牛骨ラーメン」と「津軽煮干ラーメン」の垂れ幕が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はテーブルで6席ほど、奥にも席がありそうな雰囲気。昼飯時過ぎ、客は、私以外2人。調理場は見えず接客の男性1人は確認できた。入り口付近にある券売機で、ポールポジション付近にある「らーめん(780円)」を購入。席に着き店員さんに食券を渡し待つこと5分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー?ローストビーフ?(2枚)、茹でホウレンソウ、ノリ(1枚)、白髪ネギ、糸唐辛子がのっかり、スープは、油がたっぷり浮いてとけ込んでもいそうな感じの濃い濁りのある茶褐色の家系風の豚骨醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、牛骨醤油味なんでしょうか、確かに牛っぽい味もするがコッテリしていて豚骨も入っている感じもするがイケた感じ。麺は、細く断面が四角の軽い縮れのあるシコシコした食感。ローストビーフもイケていた。堪能した。

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